Carbon Emacs パッケージ2004/10をインストール
http://home.att.ne.jp/alpha/z123/emacs-mac-j.html

Windows でいうところの Meadow といったところか。ソースからコンパイルする必要がないので非常に手軽で便利である。
ただ、今まで lisp てんこもりで emacs を使っていたので、いくつか自分で追加してみる。
elscreen(1.2.4)
http://www.morishima.net/~naoto/j/software/elscreen/
LIMIT(1.14.7)
ftp://ftp.fan.gr.jp/pub/elisp/limit/
make
sudo make install LISPDIR=/Applications/Emacs.app/Contents/Resources/share/emacs/21.3.50/site-lisp
辞書関連
EBライブラリ(4.0)
http://www.sra.co.jp/people/m-kasahr/eb/index.html
./configure --prefix=/Applications/Emacs.app/Contents/Resources --with-iconv-includes=/usr/include --with-iconv-libraries=/usr/libeblook(1.6) http://openlab.ring.gr.jp/edict/eblook/
make
sudo make install
./configure --prefix=/Applications/Emacs.app/Contents/Resources --bindir=/Applications/Emacs.app/Contents/MacOS/bin
make
make install
lookup(1.4)
http://openlab.jp/edict/lookup/
install.elを使用
lookupのソースの入っているディレクトリをdiredで開く
install.elの上でL
iimage(1.0)
http://www.netlaputa.ne.jp/~kose/Emacs/iimage.html
/Applications/Emacs.app/Contents/Resources/share/emacs/21.3.50/site-lisp にiimage.elをコピー
追記(05/04/13 16:50)
limitのインストールがちょっと変わった。
make EMACS=/Applications/Emacs.app/Contents/MacOS/Emacs PREFIX=/Applications/Emacs.app/Contents/Resources LISPDIR=/Applications/Emacs.app/Contents/Resources/site-lisp
sudo make install EMACS=/Applications/Emacs.app/Contents/MacOS/Emacs PREFIX=/Applications/Emacs.app/Contents/Resources LISPDIR=/Applications/Emacs.app/Contents/Resources/site-lisp